포만감 주는 음식, 버섯다이어트 방법

 

 

 

포만감 주는 음식, 버섯다이어트 방법

 

 

영국의 여배우 록산스 팰렛이나 방송인 강예빈 다이어트로 유명한 버섯다이어트는

버섯의 종류에 따라 칼로리가 다르지만 보통 100g당 30kcal 정도의 저칼로리이기 때문에 다이어트에 효과적입니다.

버섯은 단백질, 비타민, 무기질 등의 영양소가 풍부하고, 육류와 함께 섭취할 경우 지방 섭취를 줄일 수 있습니다.

또한 필수 아미노산이 풍부하고, 철분, 칼륨, 구리 등의 함유량도 과일에 비해 높습니다.

버섯은 식이섬유가 풍부한데, 이는 체내 소화와 흡수가 되지 않아 칼로리 조절이 도움이 되며,

수분섭취로 인해 포만감을 느낄 수 있습니다.

아울러 버섯을 씹는 동작으로 인해 뇌의 포만중추에 자극을 주어 과식을 방지할 수 있습니다.

 

 

다이어트 효과외의 버섯 효능

말린 버섯은 유방암 예방에 도움이 됩니다.

양송이 버섯은 면역력을 강화합니다.

송로버섯은 페로몬 분비를 촉진합니다.

표고버섯은 칼슘, 비타민, 무기질이 풍부하고, 기침 가래에 좋으며 성인병, 골다공증 예방에 효과적이고 항암 효과가 있습니다.

 

 

버섯다이어트 방법

하루에 한 줌씩 버섯을 먹으면 효과가 큰데, 양념을 적게 요리해야 다이어트 효능이 높아집니다.

요리 방법은 볶는 것 보다 오븐 등을 이용해 굽는 것이 좋습니다.

밥을 먹기 전에 버섯요리를 먼저 먹고 식사를 하는 것이 다이어트에 도움이 되며,

콩 등의 단백질을 섭취하여 영양결핍을 예방하는 것이 좋습니다.