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방울양배추효능/파는곳/겨울철 건강에 도움되는 음식으로 선정된 1월슈퍼푸드 5가지는?

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by 뷰티톡톡이 2015. 1. 5. 00:00

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방울양배추효능/파는곳/겨울철 건강에 도움되는 음식으로 선정된 1월슈퍼푸드 5가지는?

 

 

 

 

 

 

겨울철 제철음식인 방울양배추에 대한 관심이 높아요.

방울양배추는 미니양배추 정도로 생각하면 되는데요.

크기만 작을 뿐 모양은 똑같아요.

하지만 작아도 효능은 뛰어나다는 사실!

일반 양배추와 비교해 비타민A와 비타민C가 더 많이 함유되어 있고, 섬유질 또한 풍부하거든요.

또한 항산화제와 콜레스테롤을 낮춰주고 포만감을 주는 섬유질도 풍부하여 다이어트에도 좋아요.

방울양배추는 일반 양배추처럼 채를 썰어 샐러드로 먹거나 쪄서 먹는 방법으로 섭취하면 되요.

 

 

 

1월 슈퍼푸드로 선정되면서 방울양배추가 어디에서 파는지 파는곳에 대한 관심도 높은데요.

저는 이마트에서 구입해서 먹어봤는데, 다른 마트는 있는지 잘 모르겠어요. ^^;;

 

 

방울양배추 외에 겨울철 건강에 도움되는 음식으로 선정된 1월 슈퍼푸드는 귤, 고구마, 석류, 자몽 총 5가지예요.

귤은 비타민C의 보고로 중요한 영양소가 풍부하구요.

고구마는 베타카로틴이 풍부하고 비타민A가 많으며 항산화성분도 들어있어요.

석류에도 항산화제가 가득하여 암예방에 좋고, 석류씨에는 섬유질, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 철분 등이 들어 있어요.

자몽은 비타민C가 풍부하여 면역력을 키우고 염증을 일으키는 유해산소를 막아주는 효과가 있어요.

 

 

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